Ty nejlepší slané palačinky

Za mě ten nejlepší recept na ty nejlepší slané palačinky / tortilky Na palačinky:

120g Mandlové mouky 2 Vejce200ml smetana 12% 1/2 čl sody Sůl Pečeme na ghí z obou stran

Náplň - trhané krůží maso, niva a naše NEJ kvašená zelenina s řepou Máme rádi slané palačinky. Zkusila jsem už spousty receptu. Se sýrem, bez sýra. Samé vajíčka apod. Ale tenhle, ten je za mě TOP ???? Pokud vyzkoušíte, prosím dejte mi vědět  jak chutnalo.