Lehký mandlový řez

ŘEZY pro všechny, kdo chtějí svému TĚLU ODLEHČIT, i těm, kdo hledají sladce-nesladké recepty BEZ MOUKY a CUKRU ????????????
JAHODOVÝ DŽEM, bez cukru ???????? z naší beskydské manufaktury @kvash.cz , který je použit v řezech, je plný kousků jahod a chutná napříč generacemi ????‍????‍????‍????
Za recept i nákupy u nás moc děkujeme
???? Kačce @katkabombon ????
 
LEHKÝ MANDLOVÝ ŘEZ
s????jahodovým džemem bez cukru????
Korpus:
4 vajíčka
100g mandlové mouky
20g kokosové mouky
100ml mléka
40g erythritolu
2 lžíce oleje
Krém :
200ml smetany ke šlehání 33%
500g tvarohu ve vaničce
Mandlové aroma - pár kapek
Erythritol dle chuti
LC Jahodový džem @kvash.cz
Mandlové plátky
Postup:
*z bílků a erythritolu vyšlehat tuhý sníh
*žloutky utřít, přidat olej, mléko a mouky
*nakonec zlehka vmíchat sníh
*rozetřít stěrkou na pečícím papíře, v pekáčku 25x22cm
*upéct zvlášť dva obdélníky
*180st/15 min
*nechat vychladnout
*vyšlehat šlehačku, přidat tvaroh sladidlo, mandlové aroma
*korpus potřít džemem, navrch krém, poté navrstvit stejně i druhou část *posypat mandlemi
Naše DŽEMY jsou výbornou volbou pro chuť dortů, dezertů,řezů
????????????????,ale i pro běžné snídaně, do jogurtu i na lívanečky.
 
272949894_1258377124653332_584326623581416416_n 272855295_1258377121319999_2833018232725451279_n