Rychlé koláčky s džemem

Suroviny na těsto:

130g mandlové mouky

20g kokosové mouky

100g arašídového másla

100ml 30% smetany

2 vejce

vanilka, sůl

Metličkou promícháme v kompaktní směs ze které tvoříme na pečící papír tvar koláčků. Uprstřed uděláme důlek pro kvalitní džem, popř. ovoce. Dobrou chuť