Placičky plněné žampiony

Ještě vás neomrzela cuketa? 🥒 To je dobře, byla by to škoda, jinak byste nezkusili tuhle dobrotu 🤗 Jednoduchá, hned hotová večeře👊🏻

3 suroviny na placičky
Plněné nakládanými žampiony

Suroviny:
50 g nastrouhané mozzarelly
100g dobře vymačkané cukety
2 vejce
Vše společně promícháme
Dělala jsem v kontaktním grilu, ale půjde i na pánvi

Trochu nakládaných žampionů a na to směs s cuketou.
Necháme zapéct, otočíme....zasypala jsem parmezánem. Klidně použijte jiný sýr.
Dopečeme i z této strany a je hotovo 💪🏼